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看過西藏的照片...





聽過蒙古的歌曲...




接下來 去新疆界...




吃飯囉...




吃新疆菜必點的大盤雞


這天我們3個人來所以只點了半雞


沒想到端出來的盤還真是大的嚇人 




真的有隻雞耶       




除了雞肉


愛麗絲最愛的就是那


長長QQ口感超彈牙的二節子麵


有夠好吃的啦 




你沒看錯 就是很平凡的蕃茄蛋花湯


但是....怎麼會那麼好喝咧


一入口滿是蔬果的鮮甜 ~ 麻煩再續一碗啦 




洋蔥、青椒、牛番茄再拌上特製醬汁的開胃菜


新疆當地稱皮辣紅在淡水稱之為 ~ 老虎菜


老闆明明說吃起來微酸微辣...


為何我吃起來卻是 沒有酸...有夠辣滴  




新疆烤肉強調肉質本身的自然原味


不事先醃製、也不事後沾醬


只有在燒烤的過程中加上孜然粉增添風味


這個孜然烤羊肉串有夠香的推薦你一定要嚐嚐 





新疆烤包子


有孜然羊肉和咖哩牛肉兩種口味...




愛麗絲點的咖哩牛肉


趁熱吃 粉讚喔 




因為太想念二節子麵了


所以那天又獨自去吃了揪片子湯麵 




下回來淡水


若你已吃膩了魚丸和阿給


那就換個新鮮的新疆菜吧 


 



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