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看過西藏的照片...
聽過蒙古的歌曲...
接下來 ~ 去新疆界...
吃飯囉...
吃新疆菜必點的大盤雞
這天我們3個人來所以只點了半雞
沒想到端出來的盤還真是大的嚇人
哇 ~ 真的有隻雞耶
除了雞肉
愛麗絲最愛的就是那
長長QQ口感超彈牙的二節子麵
有夠好吃的啦
你沒看錯 ~ 就是很平凡的蕃茄蛋花湯
但是....怎麼會那麼好喝咧
一入口滿是蔬果的鮮甜 ~ 麻煩再續一碗啦
洋蔥、青椒、牛番茄再拌上特製醬汁的開胃菜
在新疆當地稱皮辣紅在淡水稱之為 ~ 老虎菜
老闆明明說吃起來微酸微辣...
為何我吃起來卻是 ~ 沒有酸...有夠辣滴
新疆烤肉強調肉質本身的自然原味
不事先醃製、也不事後沾醬
只有在燒烤的過程中加上孜然粉增添風味
這個孜然烤羊肉串有夠香的推薦你一定要嚐嚐
新疆烤包子
有孜然羊肉和咖哩牛肉兩種口味...
愛麗絲點的咖哩牛肉
趁熱吃 ~ 粉讚喔
因為太想念二節子麵了
所以那天又獨自去吃了揪片子湯麵
下回來淡水
若你已吃膩了魚丸和阿給
那就換個新鮮的新疆菜吧
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